お品書き

銘々コース

 

・5,500円コース(少し軽めのコース/税込み6,050円)

・7,500円コース(スタンダードコース/税込み8,250円)

・10,000円~コース(より御堪能頂ける贅沢コース)

 

手間暇掛かったお料理を少しずつ色々と御堪能頂ける内容となっており、最後のお食事はどちらのコースも手打十割蕎麦でのご用意です。

 

接待、会食、慶事法事、ご友人と、パートナーと、素敵なひとときをお過ごしください。

 

※前日までのご予約をお願い致します

ランチ

 

手打十割蕎麦とご一緒に、天婦羅や丼物のセットをご用意しております。

 

また、会食などにお勧めのランチコース(要予約/税込み3,300円)もございます。

 

※ランチタイムの一品料理のご提供は終了させて頂きました。お酒とあわせてのお食事をご希望のお客様はコース料理をご利用くださいませ。

 

こだわりのお酒

 

日本酒は、季節の食材やお料理との相性・様々なアプローチを考え、入手困難な県外酒を中心に、新潟地酒も取り揃えております。

 

常時7~10種ほどご用意している県外酒は、どれも1本ずつの仕入れで正に一期一会。

 

お料理にあわせてお任せでのご注文も可能です。

 

この他、焼酎やボトルワイン、国産ウイスキーなど各種ございます。

 



銘々コース

当店のコース料理は、「旬の美味しいものを少しずつ」ご提供いたします。

 

食材や調理法、御献立は毎日変わり、ご来店時間に合わせて準備するお料理もございますので、ご予約の上ご来店くださいますようお願いいたします。

また、グループ内で時間差スタートにはご対応いたしかねますので、ご予約時間に皆様お揃いになりますようお願いいたします。

 

当店は可能な限りお客様のご要望にお応えしております。

 

「蟹料理中心にしてほしい」「県外のお客様と行くので、新潟の食材を入れてほしい」「お料理15,000円でお願いしたい」など、お気軽にご相談ください。

 

※蟹料理のほか、すっぽんや佐渡産天然虎河豚、淡路産活鱧、松茸など季節毎に旬の食材を中心としたコースのご提案も可能です。


ランチ

【ランチコース 3,300円(要御予約)】※一例

先付(季節の一品料理)

八寸(旬菜5種~7種盛り合わせ)

揚物(季節の天婦羅)

食事(手打十割蕎麦)

お飲み物(グラスビール/麒麟山伝辛/村上茶/コーヒー/紅茶)

 

【ランチメニュー】

・せいろそば 950円

・天麩羅せいろ 1,500円

・白海老と玉葱のかき揚げせいろ 1,500円

・せいろそば かき揚げ丼セット 1,550円

・海鮮かき揚げせいろ 1,600円

・海老天せいろ 1,850円

・鴨汁せいろ(11月~2月限定) 1,700円

・蕎麦大盛り +400円

 


補足記載のない価格は、税込み表示です


お酒

【日本酒】

 

・十四代

・而今

・田酒

・加茂錦

・花陽浴

・光栄菊

・勝駒

・飛良泉

・新政

・伊根満開

・麒麟山

・八海山

・鶴の友

・北雪

etc.

 

※県外酒は入れ替えが多く、新潟地酒は固定でご用意しております

 

【ボトルワイン】

 

・シャンパーニュ各種

・ワイン(赤/白)各種

 

このほか、焼酎や国産ウイスキー、国産シロップ、ソフトドリンクがございます。

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